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大发客户端登录时账号 “善变”的农村人:生活越来越好,大席宴席已经开始“受冷落”

大发客户端登录时账号 “善变”的农村人:生活越来越好,大席宴席已经开始“受冷落”

大发客户端登录时账号,如今,很多农民朋友向我诉苦说,为什么感觉有些农村宴席的菜越来越敷衍?感觉随便几个菜就打发人?而且口感也明显不及小时候那么好吃?

钟情三农以为,其实并不是这样。这其中体现出了农村居民的“善变”,因为有更美好的追求了,自然就会美食以及生活的要求提高了。这是好事。

之所以会出现有人以为现在的农村宴席变得敷衍,条件变得不好。而是大家的口味变得更加挑剔,大家对于农村宴席的标准要求更高。

说的再直白一点,就是现在的农村人也已经对大鱼大肉吃惯,而且嘴和胃口变刁了,对农村宴席不再稀罕了。

如果把你放在20年前,大家还会觉得农村宴席饭菜丰盛丰盛,而且口感非常的好,因为那个时候,人们也仅仅是满足了温饱而已,但是对于大鱼大肉那种生活还仅存于幻想之中,并不是生活中的一个常态,毕竟在那个年代能够吃饱饭才是很多家庭可以做到的,要想可以顿顿有鱼有肉有奶有蛋,则是一种奢望。

而现在不一样了,随着我农村居民经济水平的提升以及整个社会物质供应的充沛,很多农村居民现在的生活水平教几十年前甚至十年前已经有了质的飞跃。已经不再有人担心能不能吃饱饭的困惑了?而是在担心能不能吃得更好?所以我们现在可以看到,几乎家家户户冰箱里面都有鱼有肉,都有蛋有奶有比较充足的供应,而吃一顿大鱼大肉对于普通的人家来时是在正常不过的事情了,已经显得不再那么稀罕了。

大家试想一下,十几年20几年前,每年能够痛痛快快吃上一顿肉的日子,除了过年以外,恐怕就是村里的红白喜事了,所以,在那个物质极其匮乏的年代,以及生活水平欠佳的时代,赶上一场农村宴席是一次非常难得的改善生活的好机会,所以大家在此过程中非常享受,那些大鱼大肉所带来的口感上的满足。

而如今,很多人不能说是天天都以大鱼大肉为主吧,那么最起码接触大鱼大肉以及摄入这些食物的频率要远远比十几年前,乃至几十年前更多一些,所以大家再看到这些红白喜事上的宴席的时候,就已经仿佛麻木了一般,如果试卷上没有疲劳的话,那么魏磊上肯定也会出现了一定的厌倦和乏味,因为大家已经吃惯了大鱼大肉,再去看到农村宴席上经常出现的那些食物就显得有些单调,毕竟这种食物平常百姓也经常可以吃到,所以在重大的红白喜事上再看到的话,也就不觉得什么稀罕了。

所以,这也对今后农村地区的红白宴席提出更高的要求和标准,大鱼大肉已经不再是农民朋友的最主要需求,如何吃的健康,吃的新颖,甚至吃的花哨,才是普通老百姓今后参加宴席上最关注的特点。如果做到这样的话,可能他们就会觉得这些饭菜不再敷衍了。

所以,如果是那些从事农村餐饮活动的朋友看到这篇文章,是不是要考虑考虑换一下菜单呢?价格上或许可以再上调一些,但是只要让大家吃的更满意也是可以接受的。


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